块据说用了快半年的猪皮了，想想都可怕。

大伯娘借来了好多口锅，在徐长生指挥下开始炒豆子。

徐长生还太小，都没灶台高，他肯定炒不了。

将豆子炒干水份，表皮变得有点油的时候就停了下来。

搬来舂米的石臼，还好人手多，很快就将豆子舂成了细小颗粒。

这法子太费人力了，徐长生想了想，得让十六叔将石磨给整出来，那样就方便多了。

不过现在就先将就着吧。

将弄成颗粒的豆子用布兜了起来，现在就差榨油了。

古代就是不方便，什么智能一点的工具都没有。

还好他们后面就是大山，可以用最笨的办法，用大石头来压油，先这样吧，过两天再改进。

让族叔们去山里找来又大又重的巨石。

然后将用布包好的碎豆子放在一平整的石块上，石块上打好了漏油的槽口，这才将山里找来的大石头压在豆子上。

徐长生找来一个碗放在槽口下，然后抬头看着比他还高的“山头”。

族叔们还真是实在，让找大石头，这石头还真够大的。

“这样就可以了？”大祖父也被惊动，赶过来看道。

徐长生点点头，别看一颗小小的豆子，油可多着勒。

其实有很多豆子和植物也能榨出油，但为什么用黄豆的最多？还不是因为它出油多。

“嘀嗒！”

“出……出油了！”

当第一滴油从槽口滴下的时候，徐家村的人兴奋得差点疯狂了。

这可是油啊！他们以前从来都是用猪皮！

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