章节名：四十四章 硝石制冰

为了冷饮店，为了能找到干净的冰块，苏菱想了很多的办法，冰块要是光靠冬天的储存是完全不够用的，况且她们家也没有存储冰块的习惯，最好的办法就是自己制作出冰块，但是说到制作要谈何容易，又不是在现代，一插上电冰箱就能生产出来，所以苏菱只能选择最古老的方法用硝石制冰。

用硝石制冰在中国的古代很早就盛行开来了，甚至与在宋朝就已经用冰块制冷饮了，当然苏菱会知道这些得得益于她前世总是爱看一些野史，特别是关于吃的，她是非常关注的，这是她唯有的几个小爱好了。

得知硝石能制冰，但是苏菱也不懂哪里能弄到硝石，还是说这个朝代里会有硝石这种东西的存在么？凭她自己肯定是找不到的了，就只能让钱掌柜帮忙打探，毕竟在酒楼里，客人来自五湖四海，消息的来源也比较多。

对于苏菱的请求，钱掌柜还是很用心在打探的，还别说，真让他打探到了，刚好有个挖矿的工人在酒楼里吃饭是说到最近的矿业不好，挖出的都是白色的晶体，钱掌柜一听，这白色晶体不是和二东家说的很像么？赶紧将客人留下，吧苏菱给请了过来。

那挖矿石的工人还以为自己说错了什么，钱掌柜将他留下时，他还惴惴不安呢！毕竟只是底层人员，他也不知道是怎么得罪了这掌柜，看到苏菱时更是一头雾水。

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