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第二百零九章/重生回到1986

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章节名:第二百零九章

因为怕有烟熏黑了房子,所以晚上的烧烤地点放在了阳台上。一家子围坐在烤炉边上,事先味好的肉、鱼和洗好的蔬菜都放在了旁边。那些小雀剥皮去毛处理后装了一小盆儿,崔玉凤拿了夹板一个个摆上放到炉子上烤着,这边吃喝着不耽误。

切成薄片的猪肉完全已经入了味儿,放在炉火上烤至两面焦黄,油汁往下滴滋滋冒着热乎气,吃在嘴里喷香,带着特有的烟熏味道。

吴芝兰吃了没两块儿就不动筷子了,崔玉凤给她烤了些蔬菜,这个她挺爱吃。

“没寻思这菜还能烤?”夹起一筷子烤好的韭菜,就着自已烙的苞米饼,越嚼着越香,一口气儿就吃掉了两个。

“这还是燕子想的招儿,咱们以前的人哪知道,光寻思着肉能烤着吃,哪知道这菜烤出来味道也这么好。”崔玉凤叼了一筷子烤生菜,沾着调好的芝麻酱,放进嘴里不住的点头。

李大中烫了壶白酒,吃着烤肉就着酒,另有一番风味儿。

李燕他们姊们仨全都是肉食动物,全奔着肉去了。崔玉凤的手艺也好,肉味的嫩,烤出来也不会觉得干硬,滑嫩爽口。沾酱料芝麻酱和辣白菜味道也调制的相当地道,真是吃了一块儿还想着另一块儿。

夹板里的小雀很快也都烤好了,每人先分了一个,尝尝味道。

“嗯,好吃!”李大中嚼了口腿肉,赞了声。

崔玉凤也跟着点了点头:“是挺不错,这小雀还挺肥,肉真是不少。你觉得怎么样,妈?”

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