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从仁和医院出来，已经是下午一点多，肚子早就饿得咕咕叫。怕食堂没有饭菜，在离国安最近的集镇上找了一家夫妻湘菜馆。

“还有饭吗？”，我进门张口就问，有些小饭馆过了饭点也是没饭的。夫妻店都是起早贪黑，为了节省成本什么活都是自己干。老板基本上都是自己当厨子，兼代买菜。为了能买到最新鲜，最便宜的菜，往往凌晨就赶到菜市场。老板娘兼代服务员，打杂和收银。所以他们忙碌到中午之后，基本上都要休息，睡个午觉，这样晚上才有精力继续做夜市。

从厨房里走出来一个身型单薄的女子，一看就是老板娘，“有的，有的，进来坐，我给你拿菜单。”老板娘热情地招呼我坐下来，熟练地倒了一杯大麦茶递给我。

“不用麻烦，一盘回锅肉就好了。”

在吃上，我没什么讲究，也没什么忌讳。小时候家里穷，容不得我挑三拣四的。一盘咸菜炒千张，也能滚下去好几碗饭，所以我只吃下饭的菜，从不考虑营养均衡。

“好的，小兄弟，稍等几分钟。......孩子他爸，回锅肉一份。”说着就回到厨房，开始切配菜。老板娘多做一点，她男人就能少做一点。夫妻之间的相处之道，可能大多就是这么普通，多一点相互体谅，多一点相互照顾，多一点相互理解。

我出神看着厨房间忙碌的两人，看到了父母的影子，很是欣慰。原本以为只有我这点还没有吃饭，没想到，刚刚又进来了四个人点了五六道菜。夫妻两一下子忙了很多，老板起锅烧油，呛人的花椒和辣椒随着一阵火苗，从厨房飘到外面。老板娘细心地关上厨房的门，跟男人又埋怨起抽油烟机的问题。

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