可不容易。

毕竟，鱼鳞的硬度不用人说大家也都知道，要想把这么坚硬，而且还割口的鱼鳞，做到能食用的程度，要下的功夫可不是光看看就能做到的。

他不仅要让火均匀的把鱼鳞给吃透，还要用巧劲让锅中的鱼鳞相互碰撞的过程中，把鳞片的坚硬度软化到可以食用的状态。

接着，还要保持一个的焦脆程度，让鱼鳞不能过于的碳化，这样吃起来的时候，鱼鳞才会焦脆可口。

炒好的鱼鳞，夏姥爷第一个就给李宝素装了一碗，让她端着吃着玩。

一直在边上看着的小伙伴们，在看到那碗焦黄的鱼鳞时，都不由的咽了咽口水。

夏姥爷当然不会让这帮小家伙们看着了，这不，他自己就把炒好的鱼鳞倒入竹簸箕上，让村里的人给这些小家伙们分。

当然，村里人给他们分的可没有他给自家乖乖外孙女分的多了，不过这也是大厨的权利，毕竟，这来给你们掌厨的，有点小特权也是应该的不是。

一时间，李宝素一下子就成为了整个村里小孩最羡慕的人。

“夏爷爷这么就不是我的姥爷呢。”

“谁说不是呢。”

一时间这样的对话，时不时就能在这些小家伙们的口中出现。

这边，周晴在知道李宝素端的那碗焦脆的东西，是用鱼鳞做的之后，整个人都不好了，“鱼鳞？素素你居然吃鱼鳞？”

虽然她不会做菜，但是在乡下的这段时间里，她也不是没有看到过齐欣他们做菜的，特别是因为经常鱼河边钓鱼的缘故。

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