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景隆十三年正月初一这一天，同安城一如整个神州大地，都陷入了一片喜庆祥和之中，到处都是爆竹贺岁的声音，路上走亲访友的行人无不挂着笑容，在同安城南郊的杜康祠内，络绎不绝的烧香跪拜之人出入其中。

按理来说这一天应该是举家团圆的日子，只不过同安城因杜康造酒才有了今日“十里飘香”的景象，故同安城不论是百姓还是商贾，都视杜康为上仙，尤其是酿酒百户，都在这一天举族前来祭拜，以求得来年生意兴隆，酒肆繁荣。

虽已是来年，但今年寒意却更加浓烈，凉风呼啸，夹杂着多年未见的零星雪花，以至于杜康祠内来往的行人几乎都穿着厚厚的衣物，不乏有重金买来的貂绒棉衣等，这些压箱底的保暖衣物在温暖的同安城终于等到了此刻的用武之地。

来此祭拜的多是富硕酒商，衣着也都华丽，此刻却大都分立两旁，毕恭毕敬地对中间一个面容白净的男子行礼，那男子穿着一件白色的貂裘大衣，敞开披在身上，身后跟着十几名侍从，手里端着一坛坛的美酒，酒坛晕染这精美的云纹，坛口上抹有一圈红漆，正是同安城的御酒“瓮头春”。

能拿得出这红头瓮头春的，同安城内除了那苏家，别无他选，那名白净男子正是那日在苏云房内的人，此时正趾高气扬地往祠堂内走去，今天也是苏家来此祭祀之时。

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