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第160章 家业兴旺

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赵老太听到这话,笑了笑,“泰华楼那边的大厨,听说是御厨,做菜的手艺可比我们农家好多了。这坛子肉的做法,想必谢厨子也会。之所以味道没有我家的味道好,主要是猪肉的原因。我若是把方子卖给你,你用一般的猪肉做,味道还是一般。那我收了你的银子,多亏心啊!”

李掌柜听到这话,也觉得赵老太说的话有道理。

谢厨子的手艺,的确很好。这云氏做菜也不错,那也仅仅是家常菜,用在酒楼里,或许就没有谢厨做得好。

既然如此,李掌柜的确没必要买菜谱,笑着说:“赵家嫂子说的是,既然如此,那头最大的留给县太爷,李某人不敢买,那另一头就卖给我。

这猪肉的味道好,平时十文钱一斤的猪肉,我给你十五文一斤。不过做生意言归正传,若是以后这样的猪肉多了,就不能按照这样的价格。赵家嫂子,觉得可好?”

多出来五文钱一斤,听上去很多,但只有一头猪,赚得并不多。

不过,长期跟李掌柜合作,赵老太觉得比普通的猪价格高就行。价格太高了,酒楼做出来的菜,价格也高,不一定有人愿意花高价。

赵老太点了点头,“好,李掌柜想买,就卖给李掌柜。只是现在天热,如果在我们这边杀掉,运到县城,可能不新鲜了。”

李掌柜摆手,“不用杀,我来之前告知下面的人,赶着牛车过来,估计很快就到了。现在称重量,算钱。”

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