有几个直播平台的帐号，江以泽选了一个自己比较熟悉的平台，把专业设备搬到了厨房中，然后开始直播做菜。

江以泽还是比较擅长聊天的，尽管他刚开播，房间里只进来了几个不知道是不是机器的陌生人，他也开始介绍着自己晚上要做的菜。

红烧排骨。

红烧排骨是比较常见的一种家常菜，做法也比较简单，首先，要将排骨放到沸水中焯一次水，去除血水，然后将焯好水的排骨，撇去浮沫，捞出备用。

锅洗干净，放在灶台上，烧干后，倒入适量的油，小火放一些冰糖，慢慢炒出汤色，待到冰糖彻底融化，颜色变成诱人的棕红色，再将排骨放进去翻炒。

等着排骨颜色变得焦黄，香味四溢，再放生姜片，葱段，花椒，八角，料酒，生抽，老抽，盐，最后倒入清水，大火焖煮收汁。

做好的排骨，鲜香味四溢，色泽金红诱人，上面闪着一层油光，只是看着，就觉得诱人无比。

江以泽给自己盛了一碗清香的白米饭，白米饭搭配着红亮诱人，酱香四溢的红烧排骨刚刚好。

这一盘子看起来红亮诱人，酥烂无比的红烧排骨，看的本来进来看热闹的众人，都不由咽下一口口水。

本来他们都以为江以泽说的要做菜，是在开玩笑，一个大少爷，怎么可能会做菜。

但是当江以泽熟练的将一个红烧排骨做出来之后，所有人都沉默了，为什么这个纨绔小少爷做的菜看起来那么诱人。

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