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暖房里的菜在经过一段时间的生长后，都陆续的长大，结豆的结豆，挂果的挂果，一时间有如百花争艳般，个个水灵灵，绿油油的，看着就惹人喜欢。家里人也不多，菜长的快，一时也吃不完，像茄子这类的吃不完留在枝上长老了也不好吃，郑氏见她都摘了下来也没管她，想着一会收拾几个起来，又多摘了些扁豆和辣椒，和扯了些小白菜，明日让沐安给书院冯院长或者给教他们的老师带去。

她不但平日里除了把长出来一时吃不完，留在地里又怕长老了没法吃的瓜果蔬菜除了给大山书院的院长送去加个菜外，村子里一些来往多的人家也都送过，这东西也不算好东西，只是这个季节没有才金贵了些，要是到了天暖和的时候，家家都有，也就不看重了。

摘完菜，沐月儿提着满篮子的茄子就往暖房外走去，穿过走廊就跑向后厨去。

厨房，一四十岁上下的妇人正在菜板上忙碌着，见沐月儿进来就问道：“月儿，摘了几个茄子？”

沐月儿咧嘴说道：“全摘了，满满一篮子。”说完还把篮子捧了起来好让妇人看。捧起篮子后又说道：“吴婆婆，咱们都做成茄饼吧，我喜欢吃，大哥和晨晨，还有我爹也都喜欢吃。一会我来帮忙，我可以往里面放肉，烧火也可以。”

沐月儿觉得炸茄饼其实也不难，茄子洗好之后切成稍微厚一点的块，先往一块上放些调好料的碎肉，再拿另一块盖在上面，看着就像一个饼。锅里放油烧开后，再把包好肉的茄饼往兑好的面盆里一裹，裹上一层白白的面浆后就放入油锅里炸。

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