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第二十六章 再报恩

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今晚老都一处大厅里,灯火明亮,人气爆棚。

周安因为没拿大顶心存感激,直接在柜台上交了成本钱,烧了肉,煎了鱼,请小九子吃饭。

小九子坐在上首,说没架子还有点架子,说有架子呢,还彬彬有礼。

一群厨子伙计围在桌子跟前,有坐着的,有站着的,全然是一脸的高兴。

知道大家都觉得好奇,他先从这碗人间奇味海滋汤说起:“各位,这碗汤本钱不低,主料是基围虾,咱免费送出去了,这事一般人不敢干,但账咱不能这么算,人多了生意就好,要是没人来,就算一道菜利润到七成,那没多大用……”

他又开始介绍这道菜的特点。

特点也就是理念和做法。

老鸡汤是调味的,熬制出来营养大,味道好,基围虾片薄如白纸,本身鲜味十足。

这两样东西结合起来,沸腾的浓汤倒进去,味道变幻莫测,味道自然叫人口齿留香,过耳不忘。

有个厨子低着头,细细地品着做法,旁边的一个同行捅了捅他,悄声说:

“喂,别记了,九子张嘴就来,和他相处好了,这东西不有的是吗,中国大街卖焦炒肉片的我觉得就是他……”

厨子自然关注饮食街发生的事。

就像小九就在在中国大街上干的那些事,就算他不再提,也能在哈尔滨这地方流传十几年。

这个厨子刚说完,旁边那哥们马上停住了,赞成地说:

“对啊,他简直神了,还有几道菜,有个叫天合之作,这地方谁能取出这名来。”

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