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第五十九章 官厨身份

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“去去,把后厨碗筷刷利索的,咱家是厨家,不是阴谋家,老夫子,你也是下不为例。”小九子认真地指责其了徐岩。

他强调很多次了,厨子就是厨子,以次充好的是绝对不能做。

捎带脚,也责怪了诸葛良佐。

徐岩小心陪笑着,说有杂工刷碗,自己以后注意。

“九子,照你这么说,有了秘方就都能做出一流的菜肴了?”他追问道。

郑小九点了点头,马上又摇了摇头,在他看来能成为秘方的是聪明人长期琢磨出来的,各种佐料汇集在一起,什么火候,怎样的搭配,烹出什么奇滋妙味,基本是固定的。

要说改良的话,需要不断尝试,还得看运气。

众人个个信服,他指着桌子上的菜谱,坦诚地说:“委托老夫子誊抄几份,见者有份,这样你们今儿后都能有口饭吃,毕竟这老都一处……”

说到伤感处,他神情暗淡了起来。

别人看着那沓子颇有吸引力的菜谱,无不心动万分,谁都明白,很多老菜馆就是靠着几道神秘的菜,支撑下来的。

一旦拥有了这个,好好经营,不仅一家人衣食无忧,甚至今后几代人都能受益。

孙大山伸了伸手,想去拿一份,一下子想到了什么,脱口而出辩解说:“刚看着有苍蝇了,没打呢,就没了。”

“九子真豁出去了啊?这么弄不泄露天机了吗?没谁把压箱底的东西拿出来啊。”徐岩拽着诸葛良佐的袖子,压低声音问。

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