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“吃早餐有三大原则:首先必须有丰富的品种以便均衡饮食，同时还要营养全面;其次必须有米饭、豆类这样的碳水化合物，用以补充足够的能量;最后当然是必须要补充维生素，那不仅是不可忽视的重要营养物质，而且早餐时候的摄入吸收率也是最高的。”

系着围裙的栾珂神采奕奕地将热稀饭、热燕麦片、热豆浆和热牛奶，一股脑的都端上了餐桌。李盛驰印象中的早餐标配油条和豆腐脑，此时已经被三明治、糖心鸡蛋和灌汤包所取代。

“其实早上可以喝一些五谷杂粮制成的粥，这样营养价值更高一些。至于热燕麦片在我的印象里，以前都是给大病初愈的病人喝的流食，我还是更喜欢吃油条喝豆腐脑。”

听到李盛驰对自己精心准备好的早餐并不买账，栾珂原本笑容可鞠的秀美脸庞很快便僵住了，手里端着的热牛奶也重重放在了餐桌上。

“大部分店家在炸油条的时候，都会在里面加入一种疏松剂——明矾。如果过量吃油条之类的油炸食品，很可能就会导致铅中毒的情况发生。”

栾珂似乎对油条之类的油炸食品非常反感，甚至不惜用“铅中毒”这种小概率事件赖赖吓唬李盛驰。只是从对方不以为意的表情便可以看出并没起到应有的效果。

“我知道有一种‘安心油条’的做法是不需要加明矾的，下次有机会的话我倒是可以给你安排一下。”

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