同，牛羊肉是他们的主食。他们宰杀牛的办法主要为闷死，目的是使血留在体内，那样肉才会鲜嫩，不过现在吃生肉的人也少了，芒康也只有这家饭店还保留着这个传统，所以我带你们来见识一下。”

“周大哥，你不会也让我们吃生肉吧？”

柏梦瑶苦着脸问道，旁边几人也是连连点头，这风俗他们可是无法接受，就连刘川这吃货也看的是双眼发直，更不用说去吃了。

“呵呵，不会的，今天带你们来吃西藏饮食的“四宝”。”

可能都是年轻人的缘故，这几天相处下来，周瑞的话比以前要多了，看到众人一副不解的样子，解释道：“酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉，就是西藏的四宝，不过有些人可能会吃不习惯，等下你们那样不喜欢吃的话，就先吃别的。”

没过多大会，店里的服务员就先送上了酥油茶，每人面前摆了一大碗，浓浓似汤的茶水中，还漂有一些浮油，庄睿早就听说过酥油茶的营养异常丰富，当下短起碗来喝了一口，身上马上感觉到一股暖意，等到一碗茶下肚，庄睿先前还有一点点头晕、气急、心慌的高原反应，居然全都消失不见了。

这时菜也上来了，牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、还有甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉满满当当的摆了一桌子，主食是糌耙，只不过要自己用手将之和酥油茶搅拌在一起，众人都感觉不大卫生，也就没有食用，只有周瑞一个人吃的津津有味。

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