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★《走错路II》番外之〈洋葱〉上

乔可南：“我想学做菜。”

陆洐之挑眉。“哦？”

青年有心学做菜，对男人来讲乐见其成。并非他贪懒，而是他无法时时刻刻监督青年，他不在家时，乔可南总随意打发，不是外食，便是微波食品，更有时只吃零食，能有一技之长傍身比没有好。

陆洐之：“做饭并不难，材料、火侯、调味对了，基本不会出太大差错。炖煮炒炸，炖煮最简单，先从这两项来。”

炖煮的确不困难，东西切块，不必漂亮不必细致，主要差在调味：酱油和水的份量及一些个人密技。

陆洐之先示范一次给他看，乔可南看他用刀俐落削马铃薯，真心钦佩：“你练多久？”

陆洐之随口答覆：“有阵子我常做马铃薯煎饼给你吃。”

乔可南想起。“对对，那个脆脆的，超香。”而且陆洐之偶尔会在上面放乳酪和鸡蛋，或洒九层塔加蕃茄，调味丰富，变化极多。

陆洐之瞟他一眼。“就那阵子。”

乔可南回忆了下，问：“你干么不用削皮器？”

陆洐之：“……难看。”

乔可南点点点，正想吐嘈谁会看啊，继而觉察到不对：自己不正站在这里，钦佩男人的好刀工吗？

陆洐之明白他懂了，遂勾唇。“台上一分钟，台下十年工。”

乔可南简直给跪了。

陆洐之做菜跟他平素做事习惯一般，一丝不苟，好比美食节目，所有食材预先整齐切好，并把用不上的器具洗涤干净，才行作业。

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