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并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。

张载厚叹息着，心中未尝没有些庆幸，光头的方源，可是没有口福喽。

清秋时节雨纷纷，长歌江以南的地方，龙泉王朝称之为江南道，森罗天下各大部洲，皆有如此的自古繁华之地，天下的事物，总会这般无巧不成书，龙泉王朝泰半的税赋皆源自江南道，丘陵与丰沛的水系，共同孕育了这样一处江南烟雨水繁华地。

丹阳湖中的蟹正是膏黄蟹肥的时候，湖边的渔民，早就用上了细密的罾网，将这在水中的“横行之辈”一网打尽，只等着那些官家贵人们的管事来收购这丹阳蟹，龙泉王朝并不存在强买强卖的勾当，因为有着御史专程负责这秋收时节的一应事物，谁敢去触这些二杆子脾气的御史的霉头？

就算是御史骂皇帝，也只是贬官，三年后仍然能够回到台阁，甚至升官得名，这是买名。

再有，这江南道最为出名的，还有岭南的新橙，甘润爽口，最是沁人心脾，而极受官家贵人欢迎的，仍然是江南道出产的吴盐，如同雪花般洁白，以胜雪吴盐来蘸着新橙来吃，别有一番风味，只是，这样豪奢的吃法，也仅仅限于官家贵人，寻常人家是买不起一两雪花银仅半两的吴盐，但是新橙还是能够一解口腹之欲的。

清秋时节贴秋膘，各色的吃食，也如同雨后春笋般，纷纷出现在建康京中的酒肆和食肆小摊上。

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