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山雨倏忽而至，淅淅沥沥。

金华山中，水汽氤氲缭绕，让人无法分辨清楚，哪些是水汽氤氲，哪些是山中云雾。

四方亭里，红泥酒垆中炭火熊熊。

一壶青梅酒恰到好时，从酒壶中散发出一股子淡淡的青梅芬芳。

赵蕤小心翼翼的温着酒，眼中闪烁着专注之色。就仿佛，这四方亭里只有他一人。

杨守文和明秀则坐在一旁，看着赵蕤温酒，丝毫没有不耐的表情。

从进入四方亭到现在，双方并无太多交流。

赵蕤只请二人落座，便全神贯注的温酒，似乎忘记了身边还有客人。而杨守文和明秀也很有耐心，坐在四方亭里，看着山中云起云落，好像也忘记了他们的目的。

“请酒。”

赵蕤把酒水斟满，奉到二人面前。

那酒色清冽，散发着青梅芬芳，令人不由得口中生津。

杨守文端起青铜盏，抿了一口，忍不住连声称赞。

“煮青梅酒，需看火候。

世人皆以为将就置于酒垆中，烫热了酒水即可饮用……呵呵，殊不知这炭火、垆水皆有讲究。青梅需用三月梅，时正青涩，置于窖中放熟，保留青梅的芬芳，而后置于酒水中温烫。若垆水温度过高，则芬芳尽散；垆水温度不够，则酒中留有苦涩。

这道理，与青之所著《茶经》里的煮茶道理非常相似，非高士则不可能尽得真粹。”

赵蕤说完，为杨守文又斟满了一杯。

他看着杨守文，脸上带着几分笑容。

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