张红倒是不会说谎，虽然心里莫名不安，但还是老老实实的道：“串串店现在是有些忙的，这段时间不知道为什么好多外地人跑来咱们这边吃小吃，店里一直都是从早忙到晚就没得空过。”

林北亭“唔”一声，点着头自己另外思索一会儿，看来他得采取另外一个措施了，冲张红问道：“我要是说准备在城南再开一家串串店的分店，你那边有人手能派过去管理吗？”

张红这下哑火了：“我……我不知道……”

得！林北亭其实自己心里也找不出个能派出去的新店长，他原地转了两圈，心想总不能把张瑞派过去吧？

但现在手里用人，除了张瑞还真没有哪个比她更合适的。

可是又想想，张瑞跟戴兴情侣俩，她要是被派出去了，戴兴天天瞅不见他对象，这事儿弄的多不美。

拐回来再考虑，串串早就该开分店了，现在全县城只有一小那个门店，弄的一到热点时候店里拥挤不堪。

想了又想，林北亭还是痛下决心，准备跟咸菜店一样，把张瑞先派出去工作着，等遇见合适的店长了再把她抽调回来。

“那要是开新店，串串店哪个老手能派过去？”林北亭又问。

张红这就开始逐一给林北亭掰着手指算串串店的人手：“张扬他是不管配料的，而且他还有点粗心，肯定去不了；娟姐勤快，但是她胆子不行，就算是知道方子也从来都得我看着才敢下手，估计不太成；文哥是刚来的……”

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