杨曦姥姥做肉馅不是剁的，而是用一根一厘米直径的方形铁棍敲出来的。

用铁棍敲打肉馅，使肉馅变得柔嫩且有弹性，然后把韭菜均匀切成三分之一厘米的小段混入。

肉是新鲜上好的里脊肉，韭菜也是刚刚从后院小菜地里割下来的，这里的韭菜用的肥料全是草木灰，又嫩又胖，还纯天然无污染。

做完这些，还要放入上两个鸡蛋，只取蛋清攉入馅中，剩下的蛋黄用油煎了蛋饼子，林枫和杨曦一人一个。

林枫虽没有什么胃口，但好奇她调馅料的方法，就顺带着把蛋饼子给吃了，说不上多好吃，但至少还能评价一个不错。

这么评价主要是她放得糖而不是盐，口味上不太适合，杨曦姥姥出生在苏州，虽然在京城生活几十年了，但有些菜上还留着老习惯。

“小枫，小曦快过来。”

吃完蛋饼子，苏晓就从兜里掏出一把糖分给两人，林枫和杨曦一人五块糖，林枫吃了一块，说了声，好吃。

苏晓听了眼睛都笑眯了，这是她第一次听到林枫开口说话。

杨曦却直接吐了出来，“一点都不好吃，比小枫给的水果糖差远了。”

苏晓气地捏住了她的腮帮子，“你个小屁孩，小姨一毛钱不舍得花，给你们买了十块糖，你还敢说不好吃！”

杨曦张着嘴要咬她的手指，结果被她偷袭了，用拇指和食指伸进口里，然后使劲地撑开。

杨曦呜哇呜哇的一哭，她姥姥就跑了进来，不问缘由的就先给苏晓一巴掌，“你多大了，还欺负小孩子！”

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