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分卷阅读115

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,晚上等你回来吃饭!”

虽然周晋说是让她好好休息,不过想到周瑶之前听说生日有蛋糕吃时,她脸上又是惊讶又是喜悦的表情,宋薇就闲不下来,一回家就回来卧室,把上次爸爸借给她的巧克力拿出来,准备到厨房给周瑶做个巧克力生日蛋糕。

虽然现在没有烤箱,但是正好前世有段时间流行过什么用蒸锅电饭锅做蛋糕,虽然宋薇没有尝试过,但是看过那么人的制作录像,基本的制作步骤她还是记得的。

把巧克力的包装撕掉后,全部放在一个小碗里,然后隔水加热,直到巧克力全部融化。接着,宋薇从柜子里拿出六个鸡蛋,将蛋白和蛋清分别打在不同的碗中,然后往装有蛋清的碗里放入白糖搅拌。再接下来就是累的一部分了,现在也没有打蛋器,宋薇只能自己用小竹片制作了一个手动的简易打蛋器,打到碗里的蛋白表面都起了白白的泡沫,才算大功告成了。

做完了这一切,制作巧克力的蛋糕的原料才算是准备齐全了。

宋薇把盛在小碗里的巧克力、蛋白还有适量的糯米粉等全部导入到加了糖的蛋清中,不断地搅拌,直到所有的原料被搅拌成了面糊糊为止。

别看只是制作面糊糊,但这里面也是大有技巧的,要是面糊太粘稠了,做好后的蛋糕就会吃起来发干;要是面糊糊太稀了,蛋糕成型就会有苦难,所以制作好面糊糊后,宋薇找了个筷子插在上面,筷子能立在面糊糊中不倒,就说明面糊糊做得刚刚好好。

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