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因为已经制定好宣传和预定，留给麻姜的菜品研发时间不到4时。

为了能够尽可能的改善菜品的味道和品质，整个食不语都投入了严峻的加班工作中。

欣喜的是那些帮厨和实习员工，能够这么早就接触到红楼宴的学习中。

要知道这要是在别的饭店，研究这种级别的宴席料理起码要入职三到五年以上的员工才有资格帮忙，而且还要签订严苛的条件，比如学习后几年内不能离职，否则要缴纳不定金额的赔偿款。

而在食不语，麻姜和苏子放只是一声招呼。

“有点活要大家帮帮忙，红楼宴创新，想留下来学习的今晚上加个班，不过没有加班费。”

用一晚上加班费换学习红楼宴的机会。

这个简直是白捡了便宜。

登时响应者云集，后厨一共二十来人，除了谢广外其他人全都留下来帮忙。

至于谢广……

他直接拿出了改良版的松仁鹅油卷，表示自己还是喜欢一个人琢磨。

本来其他人还在想谢广的手艺会是怎么样，可是看到后直拍大腿叫绝。

和原本的松仁鹅油卷不同。谢广重新做好的松仁鹅油卷像是天鹅一样，酥皮外壳做成鹅身子造型，脖颈和鹅头部分是单独处理的松仁卷，细细长长，点上两粒小芝麻后活灵活现。

尤其是下方还垫有薄荷和紫苏叶，造型格外精巧。

一口咬下去，层层叠叠的酥脆口感在口中炸开，内里才流出温热的蛋黄流沙，口感提升了不止一点。

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