放不少油来配它。

邵坤一看这里脊肉心里有了个想法，做了两道菜，一个是糖醋肉，一个是麻辣香锅。

糖醋肉上面微微裹了一层淀粉先炸，然后再特调糖醋汁挂浆，闻起来醋味呛人，但夹起一块咬开，酸甜的味道就袭来，外皮酥脆酸甜，里头的肉是软的非常香，两层复杂的口感叠加在一起，比之前的小酥肉来的还过瘾。

但这款肉必须趁热吃，凉了挂了糖醋汁的皮就会软塌掉，没有这种酥脆的感觉，就逊色几份分。

麻辣香锅还是仗着邵坤家的辣椒好。里头放了一点贡菜干，里脊肉，腊肠藕片青笋和油炸豆皮，再加上两根青菜。一大盘很丰富，爱吃什么都可以在里头找到，颇有寻宝的趣味。再烫一壶酒，坐在小桌前就可以谈天说地了。

邵坤家的糖醋肉第一份给关玉杰他们送过去，一路上这香味吸引了不少人。

等一飞回来就多了五份生意，糖醋肉二十五文钱一份，麻辣香锅六十五钱。足够两三个人吃了，米饭是另外收费。

邵坤家的东西在村里算贵的，但对这些有工夫来这边游山玩水的富贵公子来讲，那就是小菜一碟。甚至还要再来上几分他们家的枣泥米糕当做饭后的茶点，一顿饭轻轻松松花掉上百文。

原来村里还有些嫉妒邵坤，但实在是给村里那些人甩开太远，他们连妒忌都妒忌不起来了。眼里就只有羡慕，连带着邵坤的两个哥哥，唐家这种沾亲带故的在村里都十分受人尊敬。

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